记忆中,国内早采用专业设计的大型书店卖场,是三联韬奋中心。我一直以为,韬奋中心自然不是大的书店,也难说是好的书店,但却是像书店的书店。当然,由于韬奋中心的规模不算大,书店的店面设计在业内并没有引起足够的重视。
其次,商场道具是书城。1998年年底投入使用的书城,改变了我们对书店这个概念的理解。书城为书业提供的,与其说是一家漂亮的超级书店,倒不如说是设计和制作书店的全新理念。我们从此知道,书店是需要设计的。而这个店面设计,并不等同于一家商场的设计,一家酒吧的设计。就专业角度而言,书店与商场、酒吧等商业设置,还是两码事,是不同的行业。而在书店,我们又普遍缺乏专业设计的理念。在书城之前,做书店的也会画些图纸,区域怎么划分,书架怎么摆放,收款在何处,出口在哪里,书架做成什么样等等。不管图纸怎么画,有一点是相近的,那就是书店的人员扮演了设计师的角色。以新华为例,到哪看新华都差不多。为什么?因为这样的书店摆放,根本谈不上设计。书店经理不是专业设计师。而面对设计师,书店经营者的工作是提出设计需求。
书店店面设计需要思想先行
书店店面设计需求的提出,是以思想为基础的。一家书店书店店面设计,终体现的是经营者的思想,经营者的理念。你想做一家怎样的书店,这家书店与其他书店相比有什么独特的方面,这家书店透过设计终给它的消费者传递了什么东西。书城的设计思想,见诸于公开发表的资料,是这样描述的:“这个空间不仅仅是销售图书的卖场,而且还是一个充满着人文气息、节奏上不疾不徐、细节上周到细致、能够带来全方位购书享受的空间。”并概括为:有格调、有层次、充满精神享受。
浙江图书大厦在设计初期,提出的设计思想概括为三个尊重:尊重读者,尊重图书,尊重环境。其中,对图书的尊重和对环境的尊重,是尊重读者的具体化。尊重读者必须体现在卖场设计的全过程,方便读者优于方便管理。读者、图书、环境,在浙江图书大厦其实是三位一体,不重视其中的一个环节,也就是对整体的破坏。现在看到的不少设计,都会提到“以人为本”。概念是不错的,关键在于如何体现。我们提出“尊重图书”,明确在浙江图书大厦必须“以书说话”。其中,书架的设计充分考虑了各个类别图书的特征,考虑了不同区域、不同地段的特性。浙江图书大厦卖场使用的书架达40余种型号,音像区和少儿文教区选用了不同的材质和颜色。这些考虑,是图书这一大厦陈列的主体对空间的享用保持了高度的尊重。
而对环境的尊重,则是尊重读者与尊重图书的一种有机的结合。在一楼中庭留出了一个500平方米的小广场,仅在周边设立一个新书推荐区,使读者一进大厦,能够感受到环境的舒适、宽敞、明亮。整个1万平方米的卖场,不布置一条标语口号,南京办公室装修,不布置一句名人名言,不安置一个灯箱广告,不做任何形式的出版单位的形象广告,不设立任何形式的出版社专柜专架。我们所宣传的,只有图书。在图书以外,尽可能地设置电脑查询台、读者休息位以及足够的盆栽植物。概括而论,在大厦这样的一个环境里,读者与图书是为重要的。两者之外的东西,必须统一于这样的一个环境,否则就不考虑。
设计思想,其实也体现了这家书店的市场定位。浙江图书大厦在设计过程中,充分地分析杭州市场的结构,也由此确定了自身的主攻方向,将大厦的经营定位于“成年读者,成熟消费”。即与传统的新华书店在经营上建立一种比较明显的差异性,不再将中小学生作为消费的主要目标考虑,不将文教类少儿类图书作为进入市场的主要途径,相反,是考虑如何寻找市场空间,将经济、科技、计算机等图书作为自己的强项来建设。这样的经营定位,必然影响到书店卖场设计思想的形成。我们将大部分的营业面积用于成熟消费的实现,并将卖场绝大部分的书架颜色定为沉稳的柚木色,以求达到永远不时髦、不落伍的成熟状态。
当然,设计思想的实践,还需要其他诸多环节的支持,譬如员工队伍的建设。浙江图书大厦在上述设计思想指导下,要求营业员的学历在大专毕业以上,就是为了求得与卖场设计所要实现的目标保持协调和一致。不然,类似环节的不协调是能够给设计思想带来损害的。